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                              Sur la place de Servières le Château

En reprenant les petits marchés d'avant, le sépia nous ramène dans les années ou les foires avaient leurs heures de "gloire !" le temps révolu ou les villages fourmillaient de monde, et là ou on se rencontrait, on refaisait le monde, on se saluait et on trinquait ensemble pour conclure une bonne vente qui satisfaisait acheteurs et marchands...................;

Cétait le 11 Août 2013 un petit marché avait réuni nos sympathiques commerçants. il faisait un soleil généreux et nous avons remarqué deux nouveaux exposants particularité : leur jeune âge RANDY NEIGE avec ses huiles essentielles et ses tisanes.
 il habite à st Julien-aux bois, ou il a grandi entouré de ses grands parents , petit fils de la boulangerie NEIGE et fils de Max. Après une formation pour adulte dans les plantes médicinales et arômatiques il se passionne pour les plantes et décide de les utiliser et de créer sa propre entreprise.
Dans les prochaines semaines, nous lui consacrerons un reportage afin de le découvrir dans son activité.
Mathieu VERT qui s'est lancé l'année dernière dans sa propre production de légumes et de fruits (voir le reportage) Nous  étions à Charlanne ou il cultive son potager.
Et ceux que nous connaissons déjà Bernadette Grèze qui depuis longtemps vend dans les petits marchés ses produits bio, que nous pouvons acheter aussi chez elle oeufs, légumes, potirons, châtaignes ..... etc

Page Aux Saveurs du Potager

Page Les Colombiers de la Xaintrie

Page La Ferme du LECONET

 Page Bernadette GREZE Oeufs bio

Bernadette Greze qui depuis longtemps vend dans les petits marchés
ses produits bio que nous pouvons acheter à la ferme dans son magasin.
elle s'est spécialisée dans l'élevage de volailles vivantes et oeufs bio
ses" baby "petits poulets que vous pouvez acheter à 6 ou 7 semaines et à
partir du début de l'année pour votre propre élevage . ou pour votre
consommation avec une finition d'engraissement chez vous.

                                Au pays des Bastides et des Châteaux
                                " la Haute Ribeyrie "
Daniel et Myriam Deffieux sont présents sur les foires et marchés de la Xaintrie et depuis plus de 10 ans avec leur Bergerac (rouge,rosé blanc) et le Pécharmant (vin rouge )
(depuis plus de 2000 ans cette terre de Bergerac produit du vin qui est considéré comme un des plus vieux vignoble Français )
... Et quelle plus belle façon de découvrir le patrimoine gastronomique
 du Sud-Ouest que de participer à une dégustation, avec modération ...
Nous les retrouverons à la foire de printemps de ST PRIVAT
bientôt début MAI .

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