Elevage de la famille LAFARGE à Ymons Bassignac-le-Haut (19)

Elevage famille Lafarge        Moisson de l'Escourgeon           Les Stabulations

            Pages                                      Page                                    Page

                Vélage d'une Blonde d'Aquitaine             Ensilage Maïs

                                         Page                                        Page 

    (  L 'ESCOURGEON )
UNE BELLE MOISSON AU GAEC LAFARGE
 " YMONS"  DE BASSIGNAC  LE HAUT

Après notre reportage sur la race Blonde d'Aquitaine et par une belle journée ensoleillée nous avons moissonné de jolies photos en nous rendant "à la croix neuve" et nous avons suivi le travail de JEAN-LOUIS  LAFARGE et de ses fils....


2 types d'orge sont cultivés dans le département;
L'orge d'hiver et l'orge de printemps.
La moisson de l'orge est en fait effectué à maturité complète,
lorsque les épis forment un crochet excellent aliment pour l'engraissement du bétail.
Sous forme germé on parle de malt employé en brasserie pour la fabrication de la bière ou en distillerie.


Quand à la paille elle sert de fourrage ou de litière pour le bétail
Nous suivrons encore Paulette et Jean-Louis prochainement et nous les remercions pour leur accueil.   

Le Bleuet (Centaurea cyanus ou Cyanus segetum Hill, 1762), en Suisse, en France et en Belgique ou Centaurée bleuet au Canada et en Belgique (Centaurea cyanus), est une plante herbacée de la famille des Astéracées (anciennement Composées). Très souvent adventice des champs de céréales, cette espèce fait partie des plantes messicoles qui deviennent de plus en plus rares. Il est parfois appelé Audifoin, Barbeau, Blavelle, Bleuet des champs, Casse-lunettes, Centaurée bluet ou Fleur de Zacharie.

C'est une plante annuelle ou bisannuelle], aux tiges de couleur vert grisâtre, d'aspect velouté, aux feuilles lancéolées ou pennatilobées, aux fleurs bleues, parfois pourpres ou blanches, aux fleurons périphériques étalés. Sous le capitule, s'observent des bractées à bords ciliés (cils courts et réguliers, généralement bruns). La floraison a lieu entre mai et juillet.

La décoction de bleuet était prescrite en cas d'irritation des yeux et des paupières et pour lutter contre la conjonctivite, et plus généralement pour les inflammations de la peau et des muqueuses et en cosmétologie.

Les fleurs comestibles s'utilisent dans les desserts (mousses, salades de fruits ou gâteaux).

Création du Site

Xaintrie-Passions

Le 27 Mai 2012

 

Un petit site sans

 prétention, apolitique

 juste pour nôtre plaisir

     et peut-être le vôtre ...

   * Que du Bonheur *

 

 

Bienvenus en Corrèze

 La Xaintrie

 

Idéalement situé entre la Vallée de la Dordogne classée Réserve Mondiale de Biosphère par l'Unesco et les Monts d'Auvergne, le Gite de la Bouldoire, attend les amoureux de pêche, vélo, rando à pied ou à cheval, baignade, etc...

Site du Gite La Bouldoire

Alain AUBIGNAC

Administrateur du site

danielleaubignac@orange .fr

 

Correspondant pour

Xaintrie-Passions

 

Bernard BARDI

 

Mes Passions:

Le Dessin (les Pastels)

La Photo : fleurs, insectes,

                 nature, paysages

Le Sport:

   Marathon   

  Triathlon  

 Cyclisme

Le Cèpe de Bordeaux
Le Cèpe de Bordeaux
La Vache de Salers
La Vache de Salers
La Châtaigne
La Châtaigne
Promenades en sous bois
Promenades en sous bois
Les lacs et la Pêche (Lac de Feyt)
Les lacs et la Pêche (Lac de Feyt)
La Faune
La Faune
La Flore (Le Genet)
La Flore (Le Genet)
Le Patrimoine (Tours de Merle)
Le Patrimoine (Tours de Merle)
Les Barrages (Le Chastang)
Les Barrages (Le Chastang)
Les rivières (La Dordogne) Argentat
Les rivières (La Dordogne) Argentat